简介
美食的诞生 第03集9.0
美食的诞生 第03集9.0
9.0
网友评分
209次评分
9.0
网友评分
209次评分
影片信息
美食的诞生
- 状态：已完结
- 主演：未知
- 导演：未知
- 年份：2014
- 地区：韩国
- 类型：欧美综艺/
- 时长：内详
- 上映：未知
- 语言：韩语
- 更新：2026-04-14 12:27
- 简介： 你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐
为你推荐
换一换-
更新至08期罗杰夫/查瓦林·佩德皮里亚旺/李永钦/皮塔亚·萨丘安/塔湾·维弘可塔纳/瓦伦托恩·帕奥尼尔/平贲·帕尼同通隆/DJPuaek/
-
已完结Leslie Jones/
-
已完结汉纳·盖茨比/
-
已完结Bob Dylan/Joan Baez/Judy Collins/
-
已完结布丽·拉尔森/艾米莉亚·克拉克/布莱德利·库珀/杰森·莫玛/Lady Gaga/泰莎·汤普森/詹姆斯·麦卡沃伊/迈克尔·B·乔丹/丹娜·奎里拉/查理兹·塞隆/克里斯·埃文斯/劳拉·邓恩/梅丽莎·麦卡西/丹尼尔·克雷格/塞缪尔·杰克逊/莎拉·保罗森/艾莉森·珍妮/保罗·路德/詹妮弗·洛佩兹/山姆·洛克威尔/阿曼德拉·斯坦伯格//加里·奥德曼/麦克·梅尔斯/艾米·波勒/杨紫琼/哈维尔·巴登/吴恬敏/海伦·米伦/奥卡菲娜/玛娅·鲁道夫/迭戈·卢纳/克里斯滕·里特/查德维克·博斯曼/迈克尔·基顿/弗兰西斯·麦克多/
-
已完结克里斯·洛克/艾米莉·布朗特/查理兹·塞隆/汤姆·麦卡锡/乔希·辛格/马特·查曼/乔尔·科恩/伊桑·科恩/亚历克斯·加兰/乔什·库雷/罗纳尔多·德尔·卡门/彼特·道格特/梅格·勒福夫/安德丽亚·贝尔洛夫/乔纳森·赫尔曼/S·雷·利萨维治/艾伦·温库/罗素·克劳/瑞恩·高斯林/查尔斯·伦道夫/亚当·麦凯/尼克·霍恩比/菲丽丝·奈吉/德鲁·戈达德/艾玛·多诺霍/乌比·戈德堡/莱斯莉·琼斯/崔西·摩根/克里斯汀·韦格/杰夫·丹尼尔斯/斯黛西·达什/萨拉·西尔弗曼/萨姆·史密斯/亨利·卡维尔/凯丽·华盛顿/J·K/
-
已完结钱信伊/
-
已完结埃莱扎·施莱辛格/
-
已完结坎迪丝·斯瓦内普尔/亚历桑德拉·安布罗休/阿德瑞娜·利玛/莉莉·奥尔德里奇/艾尔莎·霍斯卡/泰勒·希尔/莎拉·桑帕约/雅思敏·图克斯/莱斯·里贝罗/玛莎·亨特/约瑟芬·斯可瑞娃/Romee Strijd/弗里达·奥森/莱米·安德森/Alanna Arrington/Maria Borges/辛迪·布鲁纳/陈瑜/艾登·柯蒂斯/格蕾丝·伊丽莎白/芭芭拉·菲亚略/乔治娅·弗勒/凯莉·盖尔/贝拉·哈迪德/何穗/雎晓雯/卡莉·克劳斯/纳丁·利奥波德/李云迪/斯特拉·麦克斯韦/瓦妮莎·穆迪/布兰卡·帕迪拉/乔达纳·菲/
-
已完结帕顿·奥斯瓦尔特/Bob Rubin/
-
已完结大卫·查普尔/
-
已完结比尔·伯尔/
-
已完结Elana Drago/William Hope/Nasser Memarzia/
-
已完结曹德旺/王河/Junming 'Jimmy' Wang/
-
已完结海蒂·克鲁姆/杜晨·科洛斯/亚历桑德拉·安布罗休/米兰达·可儿/玛丽莎·米勒/罗茜·汉丁顿-惠特莉/坎迪丝·斯瓦内普尔/艾琳·希瑟顿/琳赛·艾林森/贝哈蒂·朴琳思洛/阿帕·德·阿帕/斯泰西·弗格森/Taboo/威廉姆·亚当斯/莉莉·奥尔德里奇/安娜·贝琪兹·巴罗斯/姗兰·克里克/Jamie Lee Darley/赛丽塔·伊班克斯/伊莎贝莉·芳塔娜/伊莎贝儿·歌勒/夏奈尔·伊曼/安娜·玛利亚·雅高冼思嘉/阿比·丽/玛丽娜·琳查/艾妮可·米哈利克/安嘉·鲁贝克/茱莉亚·斯黛娜/Elyse Taylor/卡罗琳/
-
已完结阿莎·德维/巴德里·辛格/Satendra/穆克什·辛格/M.L. Sharma/Vinay Sharma/Pawan Gupta/Akshay Thakur/A.P. Singh/Leila Seth/Maria Misra/Sandeep Govil/Raj Kumar/Rashmi Ahuja/Pramod Kushwa/索尼娅·甘地/
-
已完结汉纳·盖茨比/
-
已完结福琼·费姆斯特/
-
已完结金·卡戴珊/凯莉·詹娜/肯多尔·詹娜/科勒·卡戴珊/葛妮·卡戴珊/克莉丝·詹纳/
-
已完结菲利普·托雷顿/Mourad Ben Nefla/Natasha Rees-Davies/
最新资讯
更多-
刘嘉玲黎姿现身活动优雅大气 甄子丹夫妇亮相好恩爱娱乐新闻04月14日
-
泰国演员小水回应小九告白 表示会对其敞开心扉娱乐新闻04月14日
-
汪小菲晒信用卡购物单 网友发现疑似有大S再婚时的头纱娱乐新闻04月14日
-
吴速玲晒和女儿吃冰淇淋照 grace穿着时尚眉眼好温柔娱乐新闻04月14日
-
汪小菲晒出与大S离婚协议 称其为照顾好孩子才留下信用卡娱乐新闻04月14日